「日本経済新聞」に、琉球大学と共同開発した「美らハタ」が掲載されました

「日本経済新聞」に、琉球大学と共同開発した「美（ちゅ）らハタ」が掲載されました。

「美らハタ」が沖縄県の新たなブランド魚として注目を集めていることなどが掲載されています。

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琉球大学発「美らハタ」　陸上で養殖、揚げてフワッと