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プロダクト
5.10.2021
至高の国産エビ「幸えび」の発売開始!
関西電力の子会社「海幸ゆきのや」が手掛ける国産バナメイエビ「幸えび」が「CRAFT FISH」に初登場
メディア掲載
3.26.2021
経済産業省のMETIジャーナルに当社インタビュー記事が掲載されました
経済産業省のMETIジャーナルに当社インタビュー記事が掲載されました
メディア掲載
12.14.2020
水産タイムス紙にCRAFT FISHが掲載されました
2020年12月14日付の水産タイムス紙にCRAFT FISHの記事が掲載されました。
プロダクト
12.9.2020
CRAFT FISHに銀座「アルジェント」から鈴木シェフが参画
養殖事業者と共同で美味しい魚を作り上げるための料理人ネットワーク「スターシェフ・ネットワーク」へ「アルジェント」をはじめ、全国にフランス料理点店やイタリア料理店を展開する株式会社ひらまつから鈴木 健太郎シェフに参画頂く事が決定致しました。
公演情報
11.26.2020
当社社長の原がプラチナ構想ネットワーク主催のイブニングセミナーに登壇しました
当社社長の原が、プラチナ構想ネットワーク主催のイブニングセミナーに登壇しました。講演内では、日本の養殖産業の抱える課題や、地方での雇用創出の可能性、他産業との連携による展開可能性について、を具体例を交えてお話させていただきました。
プロダクト
11.18.2020
「CRAFT FISH」に新たにスターシェフ3名に参画頂きました
養殖事業者と共同で美味しい魚を作り上げるための料理人ネットワーク「スターシェフ・ネットワーク」へ心強いパートナーが加わりました。今回新たに参画頂いたのは、日本料理「銀座しのはら」の篠原 武将氏、寿司「くろ﨑」の黒﨑 一希氏、料理家 山脇りこ氏の3名のスターシェフです。
メディア掲載
9.21.2020
水産タイムス紙に当社取締役國村のインタビューが掲載されました
2020年9月21日付の水産タイムス紙に当社取締役の國村のインタビュー記事が掲載されました。
公演情報
9.18.2020
取締役の國村がアジア生産性機構の研修講師として登壇しました
当社取締役の國村が、アジア生産性機構(APO)の研修講師として登壇しました。研修では、日本における水産ICTの現状、およびさかなファームの取り組みを講演しその後、台湾の農業省、大学の専門家の皆様と、パネルディスカッションを実施しました。
プレスリリース
9.1.2020
養殖魚ECサイト「CRAFT FISH」をリリース
養殖魚の魅力を多面的な角度から伝え、“養殖だから買う”を実現するマーケットプレイス「CRAFT FISH」をリリースしました。また、本日9月1日(火)より、CRAFT FISHのスターシェフ・ネットワークを活用して一流料理人との共同での味作りや商品開発に取り組む養殖生産者の一般募集も開始致します。
メディア掲載
4.27.2020
水産タイムズ紙に会長 金子と社長 原の対談記事が掲載されました
2020年4月27日付の水産タイムズ紙に当社会長の金子と社長の原のインタビュー記事が掲載されました。
メディア掲載
4.13.2020
水産タイムズ紙に代表 原の記事が掲載されました
2020年4月13日付の水産タイムズ紙に代表 原のインタビュー記事が掲載されました。
プロダクト
4.9.2020
ヤマメStay at Homeキットを発売します
さかなファームが支援するサクラマス生産者であるSmolt社は「ヤマメStay at Homeキット」の販売を開始しました。さかなファームはこちらのキットの開発を企画段階からサポートしています。
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